За окном лето, мошкара в Гомельской области постепенно отступает, а частный сектор уже периодически наполняется запахом шашлыков. Но что же делать жителям многоэтажек? Где жарить шашлыки, не нарушая закон, и куда вообще податься?

«Сильные Новости» выяснили, можно ли жарить шашлыки возле подъезда (спойлер – можно, но нельзя), где в Гомеле официально разрешено готовить еду на открытом огне и в какие места идут горожане на барбекю, хоть за это и предусмотрен крупный штраф.

Мангал у подъезда многоэтажки и барбекю на балконе – это законно?

Разводить огонь и готовить еду во дворах многоквартирных домов прямо не запрещено. Однако соблюдение всех требований, которые время от времени меняются и затрагивают такие аспекты, как погода, расстояние от построек и наличие средств тушения огня, задача не из легких.

Лучше использовать специализированные площадки. Там по умолчанию все сделано правильно. Правда, их не так уж и много в масштабах Гомеля. Из бесплатных вариантов – зона отдыха недалеко от конечной остановки автобусов в 104-м микрорайоне и открывшаяся на днях зона барбекю на пляже в «Шведской горке».

Как выходят из положения гомельчане, которым не хватило официальных мест для пикника?

Новобелица

С 40-х годов прошлого века излюбленным местом для пикников у жителей Новобелицы считался лес вдоль Кореневской трассы.

Некоторым больше нравилась локация «Насыпи», которая получила свое название из-за высокого холма, где проходит железная дорога. Зимой туда ходили кататься на санках с горок, а летом устраивали пикники. Найти место на майские праздники было сложно, и детвора забиралась в лес все дальше и дальше по направлению к Лисичкам, где строили свои лавочки, столики и оборудовали кострища.

Другая часть людей предпочитала лес справа от трассы – на участке между дорогой и озерами на остановке «9 Мая». Десять лет назад в этой местности еще встречались полянки с поваленными квадратом бревнами для костра и столы из строительных поддонов. Были и секретные «локации», которые строились жителями окрестных домов сообща, только для своих. В таких местах считалось признаком хорошего тона оставить запас дров для следующих отдыхающих, а о «забытом» мусоре не могло быть и речи.

В последние годы лес сильно зарос, из-за фотоловушек люди перестали туда ходить, все оборудованные места уже не найти в зарослях. Теперь единственная альтернатива – мангал в 104-м, но, учитывая, что по соседству с ним огромный жилой массив, очередь на шашлык может растянуться на несколько дней.

Советский

Несколько десятилетий назад проблема «где пожарить шашлык» не стояла у жителей Советского. Во-первых, большую часть района занимал частный сектор, где жгли костры и палили мангалы без оглядки на требования противопожарной безопасности. Во-вторых, любители мяса на огне из многоэтажек на пикник отправлялись на берега Любенского и Роповского озер, в лес возле Шведской горки или доезжали на троллейбусах до «Солнечной» и обустраивались на ближайшей лужайке.

Проблемы появились, когда в Советском началось массовое строительство многоэтажек. Оказалось, что за посиделки с мангалом в неустановленных местах можно получить крупный штраф. Новоселы на свой страх и риск жарили шашлык в привычных местах в надежде, что пронесет.

С мертвой точки ситуация сдвинулась в конце мая. На пляже в Шведской горке установили два мангальных комплекса, которые уже в первые дни привлекли внимание жителей.

Центральный

В Центральном районе – самая сложная ситуация для любителей готовить на открытом огне. Плотная застройка не позволяет оборудовать места отдыха. Площадок для барбекю тут нет вообще.

Раньше жители центра ходили на шашлыки за центральный пляж. Если при спуске с моста пойти по асфальтированной дорожке налево и никуда не сворачивать, то можно увидеть много кострищ.

Вторая локация – сеть озер между Якубовкой и рекой Сож. В масштабах города – это совсем небольшой участок, который испещрен дорожками, тропинками и уютными уголками.

Волотова

Бесплатных мест, где можно пожарить шашлык, у жителей Волотовы нет. Большую часть района занимают коробки многоэтажек, во дворах которых не нашлось места для зон барбекю. Однако местные нашли выход.

На пикники они отправляются на берега Обкомовского озера и Бобрихи. Найти комфортное и чистое место в праздничные и выходные дни там можно с большим трудом, но это не останавливает отдыхающих.

Сельмаш

В 1980-е годы на Сельмаше было много мест, где собиралась рабочая молодежь, разжигала костры и проводила свободное время. Сегодня самые «смелые» иногда пытаются жарить шашлыки на карьерах, правда, такой отдых может обернуться непредвиденными тратами на штрафы.

Что грозит любителям пикников в непредназначенных для этого местах?

• Разведение огня в запрещенных местах – предписание или штраф до 480 рублей.
• Нарушения требований пожарной безопасности в лесах или на торфяниках во время запрета на их посещение (без ущерба природе) – предупреждение или штраф до 1200 рублей.
• Неубранный за собой мусор может стоить до 2000 рублей.
• Разрушение муравейников, гнезд, нор или других жилищ диких животных обойдется в 1200 рублей.
• Забыли уголь и решили нарубить дров – приготовьте 1200 рублей.
• А еще разведение костра на поляне или в лесу может потянуть за собой «повреждение живого напочвенного покрова» – 800 рублей.

А платных мест на всех хватит?

Платных площадок, на которых можно жарить шашлык, в городе или непосредственной близости наберется с десяток.

Например, цены на часовую аренду беседки на берегу Сожа недалеко от центра Гомеля стартуют от 14 рублей. За отдельную плату отдыхающим предложат в прокат казан, садж, микрофоны с колонками и даже места в холодильнике.

Цены на аренду беседок в агроусадьбах под Гомелем стартуют от 10 рублей в час. В некоторых местах в стоимость входят дрова, шампуры и решетка для гриля, а в других за оборудование и «расходники» придется доплатить. Обратите внимание, что аренда беседок – востребованная услуга, поэтому что-либо бронировать лучше заранее.

Если резюмировать и оценивать «шашлычную» инфраструктуру города в целом, то приходишь к выводу, что в Гомеле площадки, где можно приготовить шашлык, конечно же, есть, но их не так много. Поэтому в сезон многим горожанам, желающим приготовить мясо на огне, приходится либо нарушать закон, либо придумывать еще что-то.

Теоретически ситуацию можно улучшить, если добавить в городе хотя бы несколько новых площадок для отдыха, где будут мангалы, беседки и все, что необходимо для любителей пикников. Да, несколько новых площадок не изменят ситуацию кардинально, но уровень развитости инфраструктуры станет выше, а «шашлычных» точек – больше.