Внимательные читатели «Сильных Новостей» могут помнить Алену по нашему материалу про современное искусство. Но в этот раз мы решили поговорить совсем о другом: недавно девушка вернулась из путешествия в Китай, который, кажется, в последнее время становится все более популярным направлением для некоторых белорусов, но для большинства – остается загадочной и экзотической страной. Поговорили с Аленой про ожидания, стереотипы, лайфхаки, еду, людей и идеальном ужине в Чунцине с видом на город. Может быть, ее история вдохновит и вас на необычное приключение.
Как пришла идея поехать именно в Китай – это был спонтанный выбор или давняя мечта?
Вообще у меня есть цель – посетить как можно больше разных стран. И в прошлом году мы были в Японии, нам безумно понравилось. Это была моя первая азиатская страна: до этого я путешествовала только по Европе.
И вот первый выезд в Азию сразу в Японию – это был огромный восторг. Потом, конечно, был порыв вернуться туда снова, летать только в Японию. Но, во-первых, хочется все-таки увидеть разные страны, а во-вторых, Япония довольно дорогая.
Поэтому мы решили выбрать что-то еще в Азии. Смотрели Вьетнам, Китай – и в итоге остановились на Китае. Плюс в какой-то момент мне начали часто попадаться рилсы про Чунцин, и он прям сильно заинтриговал.
Ты организовывала поездку сама или через агентство? Какие документы понадобились?
Я все свои поездки всегда организовываю сама, и эту в том числе.
По документам, в принципе, ничего сложного: деньги и паспорт. Плюс разные приложения, но про них я чуть позже расскажу.
Еще перед вылетом или уже на месте заполняется миграционная анкетка онлайн. После этого тебе выдают QR-код по прилету. Делов на 5 минут, никаких проблем.
Ты что-то занала о Китае заранее – может, изучала какие-то блоги?
Да, мы смотрели. Вообще раньше было такое впечатление, что Китай – это что-то суперсложное: никто не говорит по-английски, иероглифическая письменность, в которой ты сам никогда не разберешься, если не изучал. Плюс закрытый интернет – в смысле «Великий китайский файрвол», где не работают YouTube, Telegram, Instagram и вообще все наши соцсети.
Из-за этого изначально был страх, что там будет сложно ориентироваться, особенно без человека, который знает язык. Поэтому, конечно, мы заранее изучали места.
Очень заинтересовал Чунцин, а также Чжанцзяцзе – там находятся «горы Аватара», очень красивые природные ландшафты, просто потрясающие.
В целом на примете было несколько направлений: Шэньчжэнь, Гуанчжоу – это более технологичная часть Китая, интересная своим прогрессом. Но, наверное, сначала было любопытнее посмотреть что-то более историческое и природное.
Мы также спрашивали знакомых, кто уже был в Китае, кому что понравилось. И с учетом всех этих предрассудков и ощущений, что «будет сложно разобраться», решили начать с Шанхая – как с такого адаптационного поинта между жестким трушным Китаем и более европеизированным.
Шанхай в этом смысле очень европейский: там долго была французская концессия, работали французская полиция и почта, есть большой французский квартал, много европейских заведений, он суперевропеизирован.
И, наверное, поэтому он нас не особо впечатлил. Но для первого приезда, для такого мягкого знакомства с Китаем, наверное, норм.
Была какая-то подготовка перед путешествием – может быть, установила какие-то приложения заранее или сделала прививки?
Обязательные приложения – это Alipay и WeChat. Наличных у нас с собой не было вообще ни копейки.
У меня карты «Альфа Банка», есть карта «БНБ-банка», у мужа – «Приорбанка». Все карты работают, которые не под санкциями. В аэропортах, в принципе, везде можно ими расплатиться, но в основной части Китая, кроме аэропортов и больших бутиков, никакие иностранные карты не работают. Поэтому нужен Alipay.
В Alipay подключается белорусская карта. WeChat тоже можно подключить, но у меня там не прошла верификация – я верифицировала все на свой белорусский номер. Поэтому я скачала Alipay, зарегистрировала там карту и платила везде ей. Муж потом тоже скачал и зарегистрировал свою карту. Проблем никаких абсолютно нет.
Плюс это очень удобно: заходишь в любое заведение, сканируешь QR-код, и у тебя сразу открывается меню – все в Alipay, прямо внутри приложения, как мини-приложение.
Еще мы заранее скачали такси Didi. Цены там вообще копейки, мы постоянно ездили на такси. На метро, наверное, пару раз прокатились – просто чтобы попробовать, в целом недорого.
Ну и, конечно, Trip.com. Через него мы бронировали все. Я вообще больше люблю Booking, но Booking для Азии как будто не совсем актуален, а Trip.com – это, кажется, китайский или азиатский сервис.
На Booking у меня не всегда проходили оплаты с карты «Альфа Банка», а в Trip.com таких проблем вообще нет – все прекрасно оплачивается. Плюс там можно покупать eSIM, авиабилеты напрямую.
Внутренний перелет я купила уже по месту, когда мы еще не знали, в какой день полетим в Чунцин. Я покупала его уже в Шанхае.
И там все встраивается в такую хронологию путешествия: отели, когда выезжаешь и куда заезжаешь, перелеты – куда летишь сегодня, потом билеты, если покупаешь на мероприятия (например, мы ходили в театр и в Диснейленд). Все это тоже отображается в графике путешествия – это очень удобно.
Короче, Trip.com – супер. Хотя по дизайну мне все равно больше нравится Booking.
На каком языке ты говорила в путешествии?
Языковой барьер – стопроцентный. Они вообще не знают английский, даже базового уровня, который у нас знает любой школьник в первом классе. То есть «hello» они еще поймут, что ты здороваешься, но дальше – вообще ничего, ноль, абсолютно ноль, даже в аэропортах. Но в аэропортах у них есть такие штуки – как пейджеры, переводчики: ты просто надиктовываешь, он переводит им, они тебе надиктовывают – и он переводит обратно. Все очень удобно.
И в целом незнание языка там вообще не является преградой, если у тебя есть интернет и переводчик. Любые вопросы решаются так.
В большинстве заведений заказы делаются через приложения – тебе даже не нужно коммуницировать с официантами. Чаевые там оставлять не принято, это считается неуважением.
Это такая страна, где минимум коммуникации тебе вообще нужно.Но при этом на тебя могут обращать внимание и пытаться коммуницировать – например, попросить сфоткаться. В Шанхае такого не было, а в Чунцине – было.
Как передвигалась внутри страны – поезда, метро, такси? Какие впечатления от транспорта?
По городу мы в основном ездили на такси. Пару раз проехались на метро, когда жили в Шанхае.
Такси там дешевое, даже дешевле, чем в Минске. И это было очень радостно: когда ты едешь, условно, почти час из аэропорта и платишь на наши деньги около 20 рублей – это приятно осознавать.
Очень много гуляли пешком. В Чунцин летали внутренним рейсом.
От транспорта, честно, сложно как-то отдельно впечатление сформулировать. Но от такси – приятное. Машины хорошие, очень много электрокаров, их прям большинство на улицах.
В Шанхае очень много скутеров, все на них ездят. Но при этом нет самокатов – я потом прочитала, что они запрещены. Есть байкшеринг, велосипеды можно арендовать, но самокатов нет.
Мы бы, наверное, не стали арендовать скутер, потому что движение там довольно хаотичное. Мне кажется, нужно пожить в Азии, чтобы начать там ездить на байке.
Какой момент поездки запомнился больше всего?
Я думаю, больше всего мне запомнился ужин в Чунцине с видом на город.
Эту локацию я видела в рилсах – они мне периодически попадались, даже когда я еще не интересовалась поездкой в Китай. Там обалденный вид на небоскребы. Ты сидишь, жаришь барбекю, там такой спуск, несколько уровней, на сцене играет музыкант, везде фонарики – очень какая-то волшебная атмосфера.
И вид на всю эту подсветку небоскребов – такой футуристичный, киберпанковый. Очень интересный контраст.
Плюс понравилось само барбекю. В Чунцине очень острая еда, а здесь было обычное барбекю, где ты жаришь на большой чугунной платформе то, что закажешь: мясо, овощи, грибочки – все что хочешь. Можно самому посолить, смешать соусы, то есть ты регулируешь остроту еды.
Это очень вкусно и при этом обалденный вид.
И еще нам, наверное, повезло: некоторые писали, что там куча комаров. У нас не было вообще никаких комаров. Мы были в марте – начале апреля, было тепло, и все было идеально. Просто идеальный вечер. И он мне, конечно, очень запомнился. Это было супер.
Что тебя удивило больше всего?
Осознание того, насколько люди живут в другом мире – в плане потребления и отношения ко всему. Было несколько моментов.
Наблюдение в целом: люди могут себе позволить заказать доставку одного стакана чая. Это база по Китаю, когда едет курьер и везет в пакетике один стакан бабл-ти. То есть человеку просто «влом» выйти и сходить самому. Причем под стакан делают отдельный пакет по форме, из красивой плотной бумаги.
По отелю доставляют роботы. Сервис доставки работает настолько быстро, просто и дешево, что ты можешь заказать в номер любую фигню – и ее сразу привезут.
И вот эти стереотипы, что Китай – это не про качество, вообще развеиваются. Даже по сравнению со многими вещами у нас – в Беларуси, в Европе – это другое качество сервиса, организации, городской инфраструктуры. Все работает как единый организм.
Я так понимаю, они очень много работают, потому что уровень, который там выстроен, впечатляет. Я помню, в детстве смотрела передачи про Китай, про экономические проблемы, и если сравнить с тем, как это выглядит сейчас – это очень впечатляет.
Еще один момент – про мусор. Есть такая фраза: «чисто не там, где убирают, а там, где не сорят». Так вот, это вообще не про Китай.
Там нормально идти и бросить мусор под ноги, но через секунду его уже не будет. У них настолько выстроена система уборки и городской инфраструктуры, что все убирается моментально.
Плюс у них есть сортировка мусора. Был один случай: мы жили в домике через Airbnb, во французском квартале, во дворе были контейнеры для сортировки. Мужчина занимался вывозом мусора, и я подошла, спросила, куда выбросить бычок.
Он посмотрел на урны, подумал и сказал: «бросай под ноги».
Для меня это был шок. Потому что получается, что лучше бросить на землю, чем неправильно рассортировать и отправить не туда, где это будет переработано. Потом это все все равно уберут и отправят в мусор.
Еще удивило, насколько китайцы расслаблены в общественном поведении. Человек может идти, устать и просто сесть на корточки посреди улицы – и это нормально. У нас ты, наверное, будешь выглядеть странновато. Ну, мне лично все равно, но как будто бы общество отличается тем, что они могут себе это позволить.
И опять же – по поводу мусора. Когда они едят в заведениях, на том же барбекю, особенно на хот-потах, где все жарится в масле, они постоянно вытирают руки и бросают салфетки на пол. И ты думаешь: ну вроде какое-то абсолютное свинство. А с другой стороны – у них на столе нет горы мусора. Под ногами куча бумажек, но они встают – и сразу же, в ту же секунду, подлетает персонал и все это убирает. То есть это как будто нормализовано.
Отличается от нашего уклада. Но я бы не сказала, что это хуже или лучше. Просто другой подход.
Как тебе китайская еда? Отличается от китайской еды в Беларуси?
Да, мне китайская еда нравится, но не сказать, что это мой топ. Вообще я очень люблю вкус чистых продуктов, а в Китае во всем очень много специй.
Отличается ли она от китайской еды в Беларуси? Ну, не сильно. Особенно если ходить в заведения, которые открывают сами китайцы – разницы практически никакой.
В Китае сама по себе кухня очень разная от региона к региону. Например, Чунцин и провинция Сычуань – там вот эти сычуаньские перцы, и еда очень острая. Там даже есть карта остроты.
Сама по себе еда вкусная, продукты хорошие, свежие. Ты смотришь – вот это мясо, все классно, но когда оно во всей этой остроте, это уже на любителя.
В Чунцине очень много именно острых блюд. Но при этом есть куча заведений с европейской едой, если такое не любишь. Особенно в Шанхае – там, мне кажется, европейскую еду проще найти, чем какую-то аутентичную китайскую.
Всяких жуков, скорпионов и вот этого мы не пробовали. И я так поняла, что для самих китайцев это тоже скорее прикол, чем какая-то повседневная еда, потому что продавалось это в основном на туристических улицах, в редких ларьках встречались жареные кузнечики, скорпионы – обычно такого нет.
А так – достаточно базовый стритфуд. Куриные лапки, кстати, супер, мне понравились. Их там очень много: и в заведениях, и в упаковках, в вакууме, разных брендов.
Мне было вкусно, я нормально отношусь к китайской еде, но это не самая любимая моя кухня.
Как местные относятся к туристам из Беларуси – вообще знают, где это?
Часто они вообще не знают, что такое Беларусь. Ты произносишь название страны – и они вообще не понимают, о чем речь. Потом показываешь на карте, и они такие: «А, понятно». Я думаю, им вообще все равно абсолютно.
Пару раз подходили сфоткаться. Маленькие дети постоянно смотрят на тебя, особенно если видно, что это люди из регионов, которые приехали экскурсионной группой – не шанхайцы, условно, а внутренние туристы. Они прям головы сворачивают, смотрят на иностранцев, потому что для них это необычно.
А шанхайцы, мне кажется, уже столько раз видели белых людей, что им вообще все равно. Там никто на тебя внимания не обращает.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Ты чувствовала себя в безопасности? Были какие-то опасные или неприятные моменты?
Да, я чувствовала себя в безопасности. Вообще абсолютно спокойно – в любое время суток, везде. Никаких неприятных или стремных моментов не было.
Но я была со своим мужем – таким здоровым лысым дядькой. И я не знаю, были бы у меня такие же впечатления, если бы я была одна. Но, скорее, да, потому что там очень спокойно.
Ты можешь спокойно оставить какие-то вещи, там куча камер – особенно в Чунцине. Все просто утыкано камерами. Я не думаю, что кто-то вообще взял бы чужую вещь. Короче, я вообще ни о чем не парилась.
Наверное, единственный неприятный момент был связан с такси. Я до этого читала, что водители в Didi иногда могут пытаться обмануть иностранцев – если видят, что ты не местный и, может быть, не разбираешься.
В Didi система работает так: ты заранее видишь стоимость поездки, потом проезжаешь маршрут и можешь оплатить сразу или позже. Но если оплачиваешь позже, водитель может что-то дописать – например, будто он ехал по платной дороге.
Обычно у нас вообще не было с этим проблем. Всегда все было супер, цена оставалась той же. Но один раз мы ехали в аэропорт – у нас тогда были вопросы с отменой рейса у Qatar Airways, и мы поехали разбираться.
Поездка стоила примерно 40 юаней. Мы уже ездили туда раньше, поэтому понимали, сколько это должно стоить.
И потом я захожу в приложение – а там уже 90 юаней. То есть водитель поднял цену больше чем в два раза. Якобы за платную дорогу, хотя ничего такого не было.
Там можно либо оплатить, либо пожаловаться. Я, конечно, пожаловалась.
Didi потом сама все проверяет: маршрут по GPS, время, дорогу и так далее. В итоге мне написали, извинились, отменили эту доплату, и я просто заплатила первоначальную сумму.
Так что в таких моментах нужно быть внимательным и проверять, чтобы цена оставалась той, которая была изначально.
Но это был единственный неприятный момент за 3 недели в Китае.
Кому бы ты рекомендовала Китай?
Да всем бы рекомендовала Китай, потому что это в любом случае очень интересное впечатление. Китай очень-очень разный.
Мы еще обязательно туда вернемся. Мы хотим посетить Чжанцзяцзе – там, где горы Аватара, древний город Фужун на водопадах, очень красиво. Мы там не были, но туда обязательно хотим.
И обязательно – Гуанчжоу, Шэньчжэнь, посмотреть на все эти технологии. Короче, там еще точно есть, что посмотреть.
Китай суперразный, поэтому рекомендовать Китай можно кому угодно – просто в зависимости от того, что интересно человеку.
Там есть и пляжный отдых – та же Санья, куда все постоянно летают из Минска. У меня подружка летала туда просто почилить: пляжик, пальмы, море – такой классический отдых.
Есть природные места, горы. Есть мегаполисы, киберпанк, история, что-то про будущее.
Короче, очень разнообразная и интересная страна. Я бы советовала Китай всем, у кого есть желание путешествовать. Обязательно стоит там побывать.
И сами еще точно поедем. Когда – не знаю. Когда будут деньги.
Фото предоставлены героиней
