Наверняка вам в соцсетях попадались ролики с парнем в панаме на фоне гор отборных боровиков. Это Александр Горбацевич, известный как «грибной аутфитер», и он, если хотите, гений нашего времени.
Белорус всю жизнь с отцом ходил в лес, и лет 15 назад попал на поляну, где набрал около 500 белых. Именно тогда его осенило: а что, если это все можно просчитать математически и не искать грибы на удачу, а предсказывать?
Спойлер – у него получилось.
Как рассказал Александр «Сильным Новостям», в обычной жизни он айтишник. И сам разработал сервис, который прогнозирует «грибные волны». После той невероятно удачной вылазки он совершил сотни пустых поездок по всей Беларуси, подмечая температуру, осадки, облачность, возраст деревьев и прочее. А еще перечитал ВСЕ книги по микологии за последние 100 ЛЕТ (говорит, полезным оказалось одно предложение). И все для того, чтобы вывести точный расчет, доказав, что грибы – это тоже математика.
Уникальный сервис получил название SkyForest. Теперь формулы там обновляются с помощью ИИ и персональных данных пользователей, в том числе по фото грибов из их галереи. Опции доступны каждому – стоит лишь оформить подписку (на сезон, к примеру, обойдется в 90 рублей) и лежа в ванной можно видеть, где завтра вырастет гриб. Ну, образно говоря.
SkyForest разрастался и выдал две дополнительные ветви, которые Саша оформил в мобильные приложения: Mushroom Checker – продвинутый ИИ-определитель грибов по фото, и WayBack – оффлайн-навигатор для грибников, помогающий возвращаться назад из леса даже без мобильной связи! Checker стоит $6, 99 в месяц или $49,99 в год, WayBack – $1, 99 за неделю, $22, 99 – за год.
Вместе с тем Горбацевич перестал отнекиваться от просьбы взять желающих с собой в лес и построил на этом уникальное направление бизнеса – грибные туры. И если в прошлом году ценник на индивидуальный поход был $300, то уже в этом – $500. Желающих от этого не стало меньше – теперь, напротив, приходится устраивать аукцион. На одну поездку порой набирается до 300 человек.
Если вы уже успели умножить 500 на 300, то тут так не работает. Эти 500 долларов не гарантируют место в машине, они лишь дают право ждать звонка. Александр набирает, когда природа дает отмашку – когда алгоритм показывает идеальный момент, идеальную точку. И таких за сезон может вообще не случиться. Но если да – клиент обязан бросить все, сесть, если потребуется, в самолет и через несколько часов быть на месте. Если ты не готов уволиться с работы ради корзинки белых грибов – ты не клиент Горбацевича.
Отдельный момент – не проиграть конкурентам: в лесах орудуют местные профессиональные заготовители и суровые деревенские бабушки. Они с лукошками уже на рассвете, поэтому Александр с прожектором – за час до этого.
Самым удачным грибным днем называет 3 сентября этого года – с командой из восьми человек собрали 1500 белых!
Белорус отмечает, что раньше соревновался в покере, сейчас – с бабульками в лесу. И кайфует от этого. Кстати, профессиональный (и довольно успешный) покер Александр оставил именно из-за увлечения грибами.
И оно настолько его затянуло, что он теперь ищет редкие грибы по всей планете. Правда, не всегда успешно.
Самым эпичным и дорогим приключением стала поездка на Мадагаскар. Саша списался с директором Музея истории в Париже, получил уникальные карты острова и полетел искать редкие боровики. Но Мадагаскар накрыла аномальная засуха. Итог: потрачено €6000, Сашу ограбили, а из находок – всего две сыроежки и мухомор. Но парень ни о чем не жалеет.
Со временем деятельность Александра вышла за рамки прогулок по лесам. Вокруг его блога, за которым следят более 300 тысяч человек, выстроилась целая экосистема:
📌 VIP-ужины и тимбилдинги. Саша устраивает грибные корпоративы для крупных компаний и шеф-ужины с лучшими поварами, в том числе с Дмитрием Новицким. Он лично возит уникальные находки на кухни мишленовских ресторанов, а недавно его приглашали на грибную вечеринку в московский White Rabbit, где собрался весь цвет шоу-бизнеса.
📌 Научная коллаборация. У Александра нет профильного микологического образования, но есть то, чего нет у кабинетных ученых – огромный массив данных. Академия наук Беларуси привлекла его к созданию большой энциклопедии выживания, которую пишут прямо сейчас. А еще именно подписчики Саши через его блог отследили миграцию инвазивного золотистого боровика, который движется по стране со скоростью 200 километров в год.
📌 Собственный мерч и БАДы. Поверив в эффект после личного тестирования (и своих друзей), он начал закупать ежовик гребенчатый и кордицепс у проверенных лабораторий, фасовать под своим брендом и продавать аудитории, жестко отсекая маркетплейсный мусор.
📌 Обучение. Разработал свой курс «Наука Леса», где делится секретами, о которых не говорит в блоге. Стоит $300. За столько же готов просто сводить в грибную разведку. И чуть дешевле – за 250 продает «идеальный костюм для леса» собственной разработки.
Кажется, это можно продолжать бесконечно, но хочется уже зафиналить. За всеми этими продуктами и цифрами стоят годы и годы изучения, огромные затраты, стрессы и даже угрозы. Но Александр на этом фоне продолжает расти и развиваться, в том числе создавая уникальное для Беларуси направление туризма.
Ну и самое важное и волнующее многих: все же срезать или выкручивать?
Ваша жизнь больше не будет прежней – оказывается, разницы нет вообще. В Швейцарии ученые проверяли это 26 лет на закрытом участке леса. На здоровье грибницы способ сбора никак не влияет. А еще Саша сделал свой важный вывод: главное – просто собирать грибы, тем самым стимулируя грибницу. Если этого не делать – она попросту зачахнет. И обязательно – не нарушайте лесную подстилку: вытащили гриб, верните мох и листочки на место. Это важно для сохранения микроклимата грибницы.
Фото и видео из Instagram Александра Горбацевича (@ip.chaser)
