Картофельная дилемма накануне большого шухера. В преддверии очередных больших выходных, на которых белорусы будут понятно, чем заниматься, «Сильные Новости» задались вопросом: «Картошку дешевле и умнее выращивать, или все же покупать?»
С чем у вас ассоциируется весна? Естественно, шашлык, отдых на природе, первые цветы, а еще…картошка. Точнее, ее посадка. Весной завзятые огородники расчехляют тяпки и лопаты, достают из закромов семена и саженцы и отправляются копать, садить, пересаживать, обрабатывать свои участки.
Выращивание картофеля – довольно трудоемкое занятие, поэтому некоторые гомельчане перешли на покупные корнеплоды и не видит разницы, другие же настаивают, что своя картошка вкуснее и обходится дешевле. «Сильные Новости» решили разобраться в этом вопросе.
![Картофельная дилемма накануне большого шухера. В преддверии очередных больших выходных, на которых белорусы будут понятно, чем заниматься, «Сильные Новости» задались вопросом: «Картошку дешевле и умнее выращивать, или все же покупать?», изображение №1](https://gomel.media/wp-content/uploads/2023/10/image-495.jpeg)
Итак, предположим, что на своем дачном или приусадебном участке мы отвели две сотки под посадку картофеля. С чего начать и сколько это стоит?
Семена
Даже если у вас есть запас семенного картофеля, опытные дачники советуют обновлять его каждые два года, иначе есть вероятность вместо больших клубней получить «горох». По самым скромным подсчетам, на площадь в две сотки нужно около 50 килограммов семянки.
На Гомельщине цена за килограмм семенного картофеля варьируется от 45 копеек до почти 3 рублей. Все зависит от сорта. Раз уж мы взялись за посадку картофеля, то будем все делать по-серьезному. Согласно отзывам, самой вкусной картошкой для драников и жарки наши соотечественники назвали картофель сорта «Скарб». Его и купим. В магазине самая низка цена за килограмм семенного «Скарба» – 2 рубля 18 копеек. Всего на две сотки мы потратим 109 рублей.
![Картофельная дилемма накануне большого шухера. В преддверии очередных больших выходных, на которых белорусы будут понятно, чем заниматься, «Сильные Новости» задались вопросом: «Картошку дешевле и умнее выращивать, или все же покупать?», изображение №2](https://gomel.media/wp-content/uploads/2023/10/image-496.jpeg)
Внесение удобрения
Просто бросить клубни в неподготовленную землю и надеяться, что картофель откуда-то сам достанет питательные элементы, достаточно наивно, поэтому свои сотки нужно подкармливать. На две сотки земли нужна примерно тонна навоза. Выяснить точную стоимость этого аграрного чуда сначала было проблематично: продавцы указывали в объявлениях, что цена договорная. В одном из предложений цена была указана в 4 рубля 50 копеек за 50 килограмм продукта жизнедеятельности буренки. На наш участок нужно будет потратить 90 рублей.
![Картофельная дилемма накануне большого шухера. В преддверии очередных больших выходных, на которых белорусы будут понятно, чем заниматься, «Сильные Новости» задались вопросом: «Картошку дешевле и умнее выращивать, или все же покупать?», изображение №3](https://gomel.media/wp-content/uploads/2023/10/image-499.jpeg)
Обработка от вредителей
Больше чем вы, вашей картошечкой хотят поживиться различные вредители. Так, колорадский жук и его личинки готовы сожрать ваш урожай и с листиками, и с цветами. Бороться с ним можно с помощью специальных средств.
Средство от колорадского жука Каратэ Зеон объемом 2 миллилитра стоит 1 рубль 45 копеек. Для большего эффекта специалисты советуют обрабатывать картофель хотя бы дважды в месяц. Итого выходит 5 рублей 80 копеек. Мелочь, а потратиться придется.
![Картофельная дилемма накануне большого шухера. В преддверии очередных больших выходных, на которых белорусы будут понятно, чем заниматься, «Сильные Новости» задались вопросом: «Картошку дешевле и умнее выращивать, или все же покупать?», изображение №4](https://gomel.media/wp-content/uploads/2023/10/image-498.jpeg)
Наемный труд
Если самому окучивать картошку некогда, то можно нанять кого-то, кто сделает это за вас. Также дважды в год огород нужно перекопать или вспахать. Тут история такая же, как с навозом: объявлений много, а вот ценник скрыт, как какая-то сверхсекретная информация. В одном из объявлений говорилось, что цена услуг по обработке земли – 10 рублей сотка. Итого в сезон на это уйдет 60 рублей.
И, наконец, картошку нужно выкопать. Если нет желания делать это самостоятельно, можно нанять картофелекопалку, но это еще минус 20 рублей из бюджета.
![Картофельная дилемма накануне большого шухера. В преддверии очередных больших выходных, на которых белорусы будут понятно, чем заниматься, «Сильные Новости» задались вопросом: «Картошку дешевле и умнее выращивать, или все же покупать?», изображение №5](https://gomel.media/wp-content/uploads/2023/10/image-500.jpeg)
Другие расходы
Сюда мы внесли все расходы, которые сложно подсчитать, так как они носят сугубо индивидуальных характер. Если участок расположен где-то за городом, к нему нужно как-то доехать на своем авто или общественном транспорте. В процессе посадки или прополки не исключены травмы, так что шутки-шутками, а мази от болей в спине никто не отменял. Та же прополка выпадает на летние месяцы, так что сюда же – солнцезащитный крем. Также в списке перекус, запас рабочих перчаток, инвентарь, который нужно докупать, и затраченное время.
Итого
Итак, посадить и убрать урожай с двух соток земли примерно обойдется в 284 рубля 80 копеек. В идеале с каждого посаженного ведра картошки мы должны получить пять ведер урожая. Если мы сажали 50 килограммов, то с двух соток получаем 250 килограммов.
Сейчас назвать стоимость картофеля в магазинах сложно: все зависит от конкретного магазина, месяца и наличия акций. Но мы возьмем средний ценник. А это 80 копеек за килограмм. Умножаем наш урожай на стоимость и получаем 200 рублей. Разница – 84 рубля 80 копеек. Что примерно равно сумме, которую мы отвели под графу бюджета «Наемный труд». То есть, если вы выращиваете бульбу сами, – выйдете «в ноль». Если привлекаете помощников, – переплатите, хоть и будете знать, что у ваш-то полученный урожай точно – экологичный и во всех смыслах «домашний».
![Картофельная дилемма накануне большого шухера. В преддверии очередных больших выходных, на которых белорусы будут понятно, чем заниматься, «Сильные Новости» задались вопросом: «Картошку дешевле и умнее выращивать, или все же покупать?», изображение №6](https://gomel.media/wp-content/uploads/2023/10/image-497.jpeg)
P.S. Мы прекрасно понимаем, что большая часть дачников и огородников не так сильно заморачивается, как описано в статье: не нанимает людей для окучивания, не придерживается правил удобрения, не покупает семена, а использует свои. Однако даже поверхностные расчеты показывают, что с экономической точки зрения все эти трудозатраты вряд ли можно назвать рациональными.
Другое дело, если корпеть под солнцем на грядках – хобби и человек без этого не смыслит для себя лета. Но тут, как говорится, на вкус и цвет…