Примета лета – закатки, закрутки, заготовки. Казалось бы, что может быть традиционнее, но прогресс не стоит на месте и инновации появляются даже здесь. Поговорили со своими подписчицами-хозяюшками и делимся собранными лайфхаками летнего консервирования
Вот и пролетела половина лета, а некоторые даже не успели распробовать его вкус. Правда, как показывает многовековой опыт, если не вкус, то хотя бы витамины можно сохранить и на другие месяцы, отнюдь не только летние. И тут на арену выходит искусство консервирования. А это – именно искусство и никак иначе.
У каждой хозяйки есть свои рецепты, премудрости и лайфхаки. Некоторые из секретов закатывания на зиму бывают даже семейными. К слову, прогресс тоже не стоит на месте и технологии консервации меняются.
«Сильные Новости» поговорили со своими подписчиками, мамами, бабушками и даже …